祇園 壹凛華
壹凛華について- 2016.2『Leaf』に掲載されました
- 2015.12 『京都colon』に掲載していただきました
ワンコインマリアージュセット
2016.08.31
鶏の濃厚スープジュレの素麺と白ワイン
鶏1羽を蒸しあげ、そこで出たスープをジュレにし、素麺にかけました。
ライチのような爽やかな、白ワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。
鶏1羽を蒸しあげ、そこで出たスープをジュレにし、素麺にかけました。
ライチのような爽やかな、白ワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。